El menjar!

Menjar a la muntanya?

El menjar no és igual a tot arreu?

Sí i no!

A l'hora de cuinar a la muntanya hem de tenir en compte moltes coses!

1r - Cuinar no es el mateix al camp que a casa!

• Aqui entra un punt molt important, si nem diversos dies de ruta, podem pensar d'emportar-nos un fogonet, paella, olla, etc... Aquesta és una descisió difícil, ens disminuirà el cost total del viatge, i molt, ens donarà llibertat a l'hora d'escollir el que menjem, però ens obliga a portar un parell de kilos més a la motxilla, que no és gaire bo realment. 

2r - El menjar pesa! com menys pes portem millor!

• Hem decidit portar estris per cuinar? Molt bé doncs podem cuinar on faci falta! Ara hem de saber que és millor comprar, unes bones opcions són: la pasta deshidratada, el pure de patates en pols,la sopa i els embotits. Ocupen poc i no demanen cuinar massa estona.

3r - Dies sense poder comprar?

• Molt de compte amb els dies que ens passarem sense poder comprar. Si hem de portar el menjar de dos dies a la motxilla.

4t - L'aigua. 

• L'aigua és un bé que pot ser escàs a la montanya, també s'ha de tenir en compte que per cuinar ens val l'aigua del riu, si la hem de bullir, però per beure no, això ho podem solucionar amb algun potabilitzador, en cas extrem, si tenim sucre o caramels, podem tirar-ne a l'aigua, això farà que no sigui tant destil·lada, així ens hidratarà, però no evitarà una possible infecció d'alguna cosa, motiu pel qual s'ha d'evitar.

5é - Nevera

• Eviteu comprar coses que es facin malbé ràpid, com els congelats

6é - altres líquids

• Si cuinem a la muntanya, hem de portar oli, aconsello que es canvii a una ampolla que es pugui tancar molt be, s'ha de tapar bé i intentar que no pugui vessar de cap manera. es pot donar algun cop a la motxilla i si vessa l'oli, us deixarà tota la motxilla pringosa.

7é - Músic

• El músic és un bon aliment que podem portar a la muntanya per anar picant, o inclús com a àpat. A base de fruits secs (sense sal), es pot acompanyar de xocolata, llet condensada líquida, alguna peça de fruita, fuet, algun caramel, llimona (va molt be per saciar la sed), etc...